ひなまつり ～メニュー～ ねぎとろ丼・きんぴら・菜の花のごま和え・清汁・苺ミルクプリン 3月の行事食はひな祭りです。ひな人形を飾り、女の子の健やかな成長を願う行事とされています。当院では春が旬の菜の花を使った胡麻和えや可 […]

節分 ～メニュー～ ちらし寿司・いわしの生姜煮・五目煮豆・清汁・抹茶羊羹 2月の行事食は節分です。節分とは季節を分けるという意味があります。季節の変わり目に起こりがちな病気や災病を鬼に見立て、それを追い払う儀式が豆まきで […]